25 octobre 2015

Gaufres très chocolat et sa crème chantilly au chocolat blanc

GAUFRES TRÈS CHOCOLAT

ET

SA CRÈME CHANTILLY AU CHOCOLAT BLANC

 

 

 

 

 

Petite après-midi cuisine hier lors de mon atelier Tupperware à la maison.

Une recette savoureuse pour ravir les papilles des enfants mais également celles des parents. Et une chantilly dont vous tomberez addict !

 

 

 

 Achetez-vous le moule en silicone Tupperware pour faire ces gaufres, vous ne le regretterez pas. Facile pour cuisiner, facile d'entretien, facule à ranger car souple. Promotion du 2 au 8 novembre : 2 moules pour le prix d'un (32,50 €) ! Laissez-moi un message pour passer commande ou contactez-moi à l'adresse mail suivante : e.fatz@hotmail.fr en me donnant votre adresse afin que je puisse vous l'envoyer.

 

sans-titre

 

 

 

 

Ingrédients pour 8 gaufres :

- Chocolat noir à dessert : 200 g

- Beurre : 100 g

- Farine : 150 g

- Oeufs : 3 (jaunes et blancs séparés

- Sucre : 100 ml (+/- 100 g)

- Lait : 45 ml

- Levure chimique : 5 ml

 

Ingrédients pour la chantilly :

- 150 g de chocolat blanc

- 150 ml de crème fraîche liquide entière bien froide

 

 

Faites fondre le chocolat noir en morceaux et le beurre coupé en dès. Laissez reposer.

 

Dans un saladier, fouettez vivement avec un fouet les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse et qu'il double de volume. Ajoutez le lait, la farine, la levure et mélangez bien. Versez le chocolat fondu et mélangez.

 

Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation précédente.

 

Versez la pâte dans les moules à gaufres posés sur la grille froide du four et faites cuire 15 minutes à 180 degrés/th 6.

 

Pendant ce temps, préparez la chantilly. Faites fondre le chocolat blanc. Réservez. Montez la crème en chantilly fans le Speedy Chef ou le batteur électrique. Mélangez le chocolat blanc.

 

 

 

 

 

 

2015-10-25 09

 

 

 

 

 

Posté par pause lecture à 13:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]


13 octobre 2015

Jolie bague en perles cristal Swarovski noire et blanche

UNE JOLIE EN PERLES CRISTAL SWAROVSKI NOIRES ET BLANCHES

 

 

 

Pour une cliente fidèle, je devais créer une bague dans les tons noirs ou blancs. J'ai donc choisie d'assembler les deux couleurs et de créer quelque chose d'original et qui change de ce que je fais d'habitude en matière de bague.

 

 

Très jolie, la bague en dentelle noire et blanche du nom de Espagna, habille la main et embellie la main.

 

 

 

 

 

 

2015-10-11 16

 

 

 

 

 

 

 

2015-10-11 16

 

 

Posté par pause lecture à 20:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

04 octobre 2015

Samedi scrap Stampin'up

SAMEDI SCRAP

ATELIER STAMPIN'UP

 

 

J'ai participé hier après-midi à un atelier Stampin'up organisé à la maison avec Myriam, son blog ICI, et de gentilles scrappeuses avec qui j'ai envie de continuer l'aventure créative.

 

Voici ma réalisation :

 

 

 

 

 

 

2015-10-03 20

 

 

 

 

 

 

 

2015-10-03 20

 

 

 

 

 

2015-10-03 20

 

Posté par pause lecture à 14:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]